“包月800，不谈恋爱”，上门做饭的年轻人有多抢手?

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来源：Vista氢商业作者：阿肉  编辑：安菲尔德 “事已至此，先吃饭吧。”国人似乎一直有一种很朴素的价值观，叫“吃饭比天大”。小时候，父母的道歉是一句“洗洗手出来吃饭”；成年人之间的约会应酬叫“有机会吃个饭”，我们的人生轨迹和无数的饭桌交集，也乐于在三杯两盏中维系重要的羁绊。 饭桌是凝固的家史。（图/《饮食男女》）所以，老一辈似乎一直不明白，为什么年轻人会连自己下厨烧饭的力气都没有。事实上，一个低能量打工人下班之后，只想躺下睡觉。下厨烧饭所带来的成就感，似乎很难抵消掉这件事自身所带来的疲惫感，就连重要的日子，大伙儿也更愿意下馆子。对于每天都要拖着一身疲惫回家的牛马们来说，吃吃喝喝的时刻固然美妙，住家饭的诱惑也无可取代，但这一切的前提是——不用自己下厨。 （图/《都挺好》）有需求就有市场。为了不愿做饭的懒人们，“快手菜”“速食菜”迅速登上各大生鲜平台热卖榜，试图缓解年轻人的做饭倦怠。更有甚者，在你还抗拒做饭的时候，另一批热爱做饭的年轻人，已经开始瞄准你的痛点，在互联网上发帖当起了青年私厨。要将兴趣变现，实现“真正的自由”，最好的“氪金”方式，当然是赚同龄人的钱。 “一天做七八顿饭，通勤超过一个小时，真的假的？”90后的阿绿是一名在杭州工作的全职线下私厨。在她记录自己工作的视频中，经常会有人这样质疑。但在大半年的上门接单生涯中，她已经练就了强大的时间管理能力：一般来说，她上午会接三单客户，早