中国手工造纸的“术”与“学”

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　　《中国传统手工纸生产旧影》 王诗文 整理 陈 龙 重编 国家图书馆出版社 　　安徽泾县宣纸生产旧影，图为拣选皮料。图片选自《中国传统手工纸生产旧影》 　　湖南隆回滩头染纸生产旧影，图中为“拖胶”流程。图片选自《中国传统手工纸生产旧影》 　　 作为一个现代概念，“学术”的常用词义指系统而专门的学问。不过细究起来，传统语境中的“学”和“术”义近而各有偏重，“学”偏向知识、思想，“术”偏向技术、技能，二者有一个明显的区别，即“学”可以通过语言文字在教师与学生、作者和读者之间传授，而“术”更多通过行为在从业者之间传承。在一定条件下，“术”可以成为学问，但需经历复杂的转换过程。如包括造纸在内的中国传统手工技艺，大多已退出社会生产，它们的传承与弘扬，就需要将技术有效地转化为知识，成为可向大众传授的学问。 　　 从蔡伦算起，手工造纸在中国应用近2000年，在20世纪下半叶逐渐退出历史舞台。今天除了非遗传承者，普通人要了解传统造纸术，都