二月二“龙抬头”，这个“龙”从何而来？

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　　“二月二，龙抬头，风调雨顺好年头。”热热闹闹的元宵节过后，春龙节来了，也就是人们常说的“龙抬头”。 　　它是一个传统节日，在农业上也具有重要的象征意义。春回大地，万物生机勃勃，春耕有序展开。对外经济贸易大学中文学院讲师赵运涛表示，“龙抬头”的由来与自然天象有关，它的习俗丰富多样，有舞龙、社戏以及各种庙会。 　　饮食习俗更是有趣。老北京人要吃春饼，称为“吃龙麟”。此外，吃面条又被称为“吃龙须”，吃饺子被称为“吃龙耳”，吃馄饨叫“吃龙眼”等等。 　　源于自然天象崇拜？ 　　“龙抬头”是一个重要的传统节日。有观点认为，它起源于自然天象崇拜，与上古时代人们对星辰运行的认识以及农耕文化有关。 　　中国二十八星宿中，古人将东方七宿角、亢、氐、房、心、尾、箕的组合想象成龙的形象，按阴阳五行给五方配色之说，认为东方为木，属青色，故称其为“青龙”或“苍龙”。 　　《说文解字》称：“龙，鳞虫之长，能幽能明，能细能巨，能短能长，春分而