培育壮大一批“百年老店”

商务部副部长盛秋平在1日召开的“推动老字号创新发展、促进品牌消费”专题新闻发布会上表示，中国作为全球第二大经济体、第二大消费市场、货物贸易第一大国，有条件、有能力、也有必要培育壮大一批我们自己的“百年老店”。 为贯彻党中央、国务院关于传承发展中华优秀传统文化的决策部署，推动老字号创新发展，促进品牌消费，近日，商务部会同文化和旅游部、市场监管总局、国家文物局、国家知识产权局联合印发了《中华老字号示范创建管理办法》。下一步，商务部将抓紧部署开展新一批中华老字号认定，对现有中华老字号进行复核，定期开展评估，实施动态调整。在此基础上，进一步建立健全老字号保护传承和创新发展的长效机制，持续出实招、出硬招，把“金字招牌”擦得越来越亮。一是出台更多支持政策，以知识产权、历史网点、文化遗产为重点，“软硬结合”加大老字号保护力度；以技艺、文化、人才为重点，“标本兼治”健全老字号传承体系；二是搭建交流促进平台，建设一批老字号协同创新中心，举办“老