美食节需提高含金量

　　近年来，为了促消费、惠民生、稳就业，各地鼓励扶持餐饮消费，纷纷采取开办夜市和大排档、发放消费券等一系列措施。为了营造消费气氛，聚集烟火气，一些地方还择机适时举办美食节。一系列措施取得了良好效果，促进了消费，活跃了市场。不过，也有一些美食节存在“含金量”不够问题，让消费者感觉有“凑数”之嫌。 　　顾名思义，美食节是美味佳肴的集大成者，应当为消费者提供高质量、有特色的美食和精神享受。美食节的主办者大都挑选能够代表当地高水平、有特色的餐饮企业和个体经营者参加。为了丰富消费体验、增加吸引力，各地还常常组织地方戏、非遗表演等项目助兴添彩。可以说，美食节往往是当地一个特色小节会，需要精心筹划组织。如果对举办美食节的意义认识不到位，前期准备不足，参会的美食质量不高，有名无实，就会使美食节仅仅成为一个噱头，不仅不能促进消费，反而会影响消费者参与的积极性。 　　含金量高，形式更要创新。相关部门和商家不妨在促进消费方面多花点心思，增加消费的