俗话说：早上要吃好！健康又美味的早餐，是一天学习、生长发育的重要保障。孩子开学了，早餐该吃多少？又该如何准备呢？ 对此，中国疾控中心微信公众号发文指出，早餐毕竟只是三餐中的一餐，因此早餐的能量不易过高，占到全天的30%最为合适。孩子吃的太多、太少、或者不吃早餐都不利于他一上午的学习，而且还会影响午餐的食用情况，久而久之，容易引发肥胖。 中国疾控中心介绍，一顿健康的早餐“食材丰富”是基本的条件。那么都要有哪些食材呢？“如果孩子的早餐中以下这四大类食材都出现了，当然是最好的，否则最少也要保证三类食材。” 谷薯杂豆类 这类食材多以主食形式出现，比如米饭、面包、面条、红薯、玉米粥等等。很多肥胖孩子的家长为了控制孩子的体重，往往直接省掉了早餐中的主食，其实这样做是不对的。因为主食中的碳水化合物是大脑运转的唯一能量来源，不吃主食的孩子，一上午都会感觉到困倦、疲乏，影响听课效率。所以家长们不要去掉早餐的主食，而是要科学的选择，合理的食
孩子开学了早餐怎么吃？中疾控：最少要保证三类食材
2022-02-25 00:00:00来源: 人民网
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