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广州:冷链食品四证不全禁销售

2021-01-22 00:00:00来源: 人民网

进口冷链食品测核酸、消毒;冷链食品直接暴露工作人员接种新冠疫苗……1月21日,广州推进相对集中监管模式,对重点冷库实行“驻点监管+视频监控在线监管”,建设28家进口冷冻食品集中监管仓,集中开展核酸检测和预防性全面消毒。目前,荔湾、番禺、黄埔等区的集中监管仓已率先投入运行。 上月,荔湾区2个进口冷链食品集中监管标准仓正式投入运营,集中开展进口冷链食品的核酸检测和预防性全面消毒,实现进口冷链食品全覆盖管控、全链条管理、全过程追溯,防控和阻断进口冷链食品相关疫情传播风险。 荔湾区市场监管局地毯式摸排全区700家冷链食品相关生产、经营单位,首批确定广州炜洹贸易有限公司、广州市品纳冷库服务有限公司等2家企业作为进口冷链食品集中监管标准仓单位,设置三大功能区,对进口冷链食品集中进行信息备案、采样检测、全面消毒、规范储存、问题处置、出仓流通。 预约入库、采样消毒、入库贮存、核酸检测、凭证出库……“智慧化”溯源监管应用于进口冷链食品监管中

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