社区小食堂要在公益与市场化中找到平衡点

近年来，不少居民小区渐渐兴起了一种服务居民的社区食堂。这种食堂往往面积不大，但价格实惠、用餐便利，既能解决老年人的吃饭问题，也能减轻上班族的家务负担，受到社区居民的欢迎。（12月16日《人民日报》） 在高度市场化的行业生态下，社区小食堂也算是“细分化”的又一业态创新。与社会化餐饮相比，社区食堂公益属性较强，“微利惠民”是其主要特征，既是最大的差异化所在，又是关键性的生存之道。与机关食堂的大量补贴相比，社区食堂又属于市场主体之一，同样需要在市场的竞争中找出路、谋发展。在走市场化之路的同时，最大化体现公益属性，对社区小食堂是一种挑战，对公共服务措施的落地落实也是一种检验。 城市居民居住社区化、小区化、多元化与社会老龄化的多重因素叠加，为社区小食堂的应运而生创造了良好的外部环境，也迎来了快速发展的窗口期。目前，我国60岁及以上老年人口达2.55亿左右，占总人口的17.8%左右。同时，一些大城市平均单程通勤时间超过40分钟，部分城市