泡发食物有毒、输液能防脑卒中……这些传闻究竟是真是假？

10月已过，2020年也逐渐步入尾声，但各种传言似乎并不消停：今冬将现60年来最冷冬天、吃泡发食物就会引起中毒、输液能预防脑中风、奶茶含有大量反式脂肪酸、瓜果香甜是因为加了甜蜜素……这些传闻究竟是真是假？ 谣言一：今冬将现60年来最冷冬天 今年国庆期间，我国多地出现明显降温，中东部部分地区降温超过12摄氏度，河南老君山、白云山等景区还出现了降雪。朋友圈开始流传：“今冬将现60年来最冷冬天”“今年将是2008年以来最冷的一年”“这一切都与拉尼娜有关”。 真相：今年冬天会偏冷还是偏暖，需要在科学分析的基础上进行综合研判，不是通过几次降雪就能判断出来的。 中国气象局气象分析师翟羽解释道，拉尼娜是指赤道太平洋东部和中部海水大范围持续异常变冷的现象。当温度偏低现象的持续时间达到一定程度时，我们就称之为一次拉尼娜事件。 “不论是冷冬还是暖冬，都是有利有弊的。比如，暖冬有利于空气中细菌、病毒的生存，增加了我们生病的几率。而且由于气温