外卖后厨不能成为“网下黑”

由于方便快捷，手机点外卖如今已经成了很多人，特别是年轻人的生活方式。不过，也有消费者反映，个别外卖后厨的卫生状况让人实在是不放心。近日，有媒体进行了走访，发现北京一些外卖后厨将洗好的食材摆放在垃圾桶上，还有在公厕外堆放食材，厨师也没穿工作服……个别外卖后厨卫生堪忧。（10月19日《北京日报》） 早在2016年，当年的3·15晚会就曾经报道过外卖平台的诸多乱象。外卖商家无证无照经营，厨房环境肮脏不堪，平台经理引导商家虚构地址、上传虚假照片，甚至默认无照经营的黑作坊入驻……类似现象让人瞠目结舌。 外卖的出现，有时代进步性，而且外卖行业也有着巨大的发展空间。数据显示，从2016年的0.63亿人到2019年的4.23亿人，中国在线外卖用户规模逐年增长。预计2020年中国在线外卖用户规模继续增长至4.56亿人，我国在线外卖市场前景向好。民以食为天，这个行业做到了这么大的规模，而且有着这么好的前景，更应该把食品安全这根弦绷紧，真正让消费