久久为功促节约（厉行节约 反对浪费）

　　“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。 　　近年来，我国“舌尖上的浪费”有所改观，但一些餐厅饭馆的浪费现象依然存在。 　　广大餐饮企业表示，将制定实施更有力的举措，把厉行节约、反对浪费落实到后厨前堂、餐前饭后的全链条。 　　看“面子”不看“肚子”现象仍存在 　　“4斤鱼头是4人份的，再点其他菜会浪费，建议您边吃边点。”“饭后‘光盘’，我们会提供鱼酱、鱼干等奖品。”在北京市朝阳区大望路一家饭店，服务员正热情地为顾客介绍。 　　“我们想了不少点子，比如服务员提醒适量点餐，帮助顾客分餐，鼓励饭后打包等，反响不错。”店长张林林说。 　　海报、桌卡、电子屏上随处可见“节约”“光盘”等关键词；设置小份菜、半份菜、拼盘，鼓励饭后打包……许多餐厅饭馆创新举措，倡导厉行节约、反对浪费的风尚。然而，记者调查发现