当个会做饭的“吃货”，也是一种时尚

春节临近，团圆的年夜饭是每个人的期盼。今年，由于疫情防控的需要，全国各地都在倡议“就地过年”。不能回故乡吃家人做的年夜饭，我想那不如自己做一顿年夜饭，与远方的亲人视频连线，在“云端”共享这与众不同的团圆饭，也是一件“很酷”的事。 记得前年，我还初展了入门级水平的厨艺，给家人做了一桌团圆饭。当时我就像被施了魔法一样，内心有些忐忑又万分激动，有些慌张又干劲十足：温习食谱、买菜买肉、洗切准备、精心搭配……一个人前前后后热火朝天足足忙了两天，再经过一上午由生到熟的加工，“十菜一汤”终于隆重登场：油焖大虾、烧茄子、葱爆羊肉、蚝油生菜……虽然卖相差点儿，但上一盘菜吃光一盘，菜品还颇受欢迎。虽然这顿饭我自己没怎么吃，但看到大家纷纷点赞，我心里的大石头落了地，满足感、成就感瞬间爆棚。原来，自己动手做一顿团圆饭，比吃了满汉全席还美。时至今日，每每想起这顿对我是“里程碑式”的饭，还是回味无穷。 吃饭，是人类的生理本能；做饭，则是一门学问。老子说