有外伤不能吃海鲜羊肉？ 传说中的发物才是疗伤佳肴

长辈们常说，受了外伤后，一定要懂得忌口。有些食物，比如海鲜、牛羊肉、豆腐，吃了之后，会让伤口不易愈合，甚至还可能导致伤口化脓。先不论这一说法是否科学，反正对此深信不疑的人不少。 这个养生知识，最近又在朋友圈里出现。那么，受伤后吃这些食物，真会让伤口不易愈合吗？ 发物理论并无充足证据 羊肉、海鲜等食物被称为发物，受伤后忌食发物，这一“常识”在民间被广为流传。很多人认为，这些发物会让伤口不易愈合，因此成为饮食禁忌。 实则不然。 资料显示，所谓发物多是指具有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已有疾病的食物。有观点认为蒜、辣椒等辛辣调料是发物，也有观点认为鱼、虾是发物，还有观点认为羊肉、牛肉是发物。 事实上，没有充足的科学证据证明发物理论正确。无论是在经典医学典籍，还是在现代临床医学或营养学方面的书籍中，都没有相关的记载，更未见关于吃羊肉、海鲜会影响伤口愈合的报道。 身体受外伤后，伤口愈合的过程比较复杂，受多种因素影响，其大概