昨天,国家卫健委印发《农贸(集贸)市场新冠肺炎疫情防控技术指南》。《指南》共六个部分,从“环境-物品-人员”全链条、“市场整体-公共区域-销售摊位”各环节的关键风险点入手,提出了30条具体措施及技术要求,科学规范市场环境卫生和消毒等措施,指导市场管理者、经营者、摊主以及顾客全方位防控与防护,达到切断病毒传播途径、保护易感人群的目的。具体包括市场日常卫生管理制度、市场内卫生要求(包括环境卫生设施、公共区域卫生、销售区卫生)、从业人员及顾客个人防护、应急处置等方面。 一是关于日常卫生管理制度。强调建立环境卫生管理、健康监测、分类卫生管理、全日制保洁等制度,提出市场内产品溯源、检验检测及综合评价等要求,压实场内开办者、经营者责任,建立健全农贸(集贸)市场常态化疫情防控制度。 二是关于市场环境卫生设施。强调室内空气流通,合理使用空调,规范厕所卫生、垃圾收集、给排水、病媒生物防制、洗手等设施配备和卫生管理要求,优化完善农贸
国家卫健委印发《农贸市场疫情防控技术指南》 建议生鲜等摊位经营者加强个人防护
2020-08-13 00:00:00来源: 人民网
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