立秋未入秋！营养科医生：莫忘防暑湿 养护脾胃免暴食

立秋意味着秋天已经开始了。立秋之后，夏季减退，秋季来临，天气渐凉，燥气慢慢的开始昌盛起来。但是立秋后气温并不会立刻下降，由于还处在暑伏天气中，所以立秋时节，即使天气已经出现微凉的征象，也不能忘记要防范暑湿之邪侵犯人体。北京中医药大学东方医院营养科医生魏帼提醒，立秋后的饮食虽然要顺应秋季的季节特点适当增加一些凉润的食物以防燥邪，但是又不能凉润过度，导致湿邪内生。饮食上需要注意适当进食一些既能除湿又不伤人体津液的食材，比如：绿豆、荷叶、冬瓜等。而太过滋腻的蜂蜜、甘蔗、龙眼等虽然有滋润的作用，但是由于味道甘甜太过，容易留滞体内湿邪，所以暂时不宜过多食用。 立秋了，食疗上有什么讲究？魏帼医生为大家推荐两道食疗方。 祛湿不伤津的药膳推荐——瓜皮茅根粥 来源：《中医食疗学》 组成：西瓜翠衣100g，白茅根、赤小豆各30g、粳米50g 制作方法：将白茅根煎取汁，西瓜皮削去外面青皮切小块。用白茅根水、西瓜皮、赤小豆和粳米一同煮成粥。