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薯条会比土豆更营养吗?

2016-02-08 07:49:09来源: 维度女性网

土豆富含我们所容易缺乏的维生素B1,维生素B2含量也比大米高;还含有膳食纤维和多酚类物质。如果简单做成烤土豆、蒸土豆,土豆的健康价值并不令人失望,用其当主食,对改善营养、控制血压都有好处。 土豆富含钾元素,含量堪比香蕉;维生素C也比较丰富,如果用土豆做菜,效果就反了。在蔬菜中,土豆的淀...

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